- Blachy
- Blachy formy z wyjmowany dnem
- Blachy i formy do keksu
- Foremki do czekoladek, lodów
- Foremki, wykrawacze do ciastek
- Formy do babeczek, rurek i orzeszków
- Formy do kul, półkul i monoporcji
- Formy do pieczenia bagietek
- Formy do pieczenia silikonowe
- Formy perforowane do tartaletek
- Formy silikonowe geometryczne do tortów musowych
- Formy silikonowe i stalowe do babeczek, donutów
- Formy silikonowe i stalowe różne kształty
- Formy stalowe i silikonowe do tarty i pizzy
- Formy, blachy do pieczenia babki
- Kratki do lukrowania, studzenia
- Maty silikonowe, papier do pieczenia
- Papilotki foremki do muffinek babeczek
- Ranty, podstawki pod ranty
- Szpatuły, noże strunowe
- Tortownice
- Deski do krojenia, serwowania
- Dozowniki do pączków, maszynki do robienia kręconych frytek
- Folie spożywcze, aluminiowe, maty do szuflad
- Foremki do galaretek, panacotty
- Foremki do jajek, placków
- Formy do cake popsów i żelek
- Grillowanie, wędzenie, wykałaczki
- Korkociągi, otwieracze
- Maszynka do ciastek, dziadek do orzechów
- Maty silikonowe
- Miarki
- Miseczki do dipów
- Naczynia do kąpieli wodnej
- Noże, tarki, szatkownice
- Organizery, klipsy do torebek
- Palniki kuchenne, miarki barmańskie
- Pędzelki, szpatułki, trzepaczki
- Praski, wyciskarki, temperówki
- Radełka i formy do pierogów, rogalików
- Rękawice kuchenne
- Sitka, przesiewacze, drylownice
- Spryskiwacze, lejki
- Szczotki, myjki, wyciory, skrobaki
- Tace i pojemniki
- Termometry kuchenne
- Tłuczki, strzykawki
- Wałki, trzepaczki
- Wieszaki
- Łopatki do produktów sypkich
Zestaw barwników spożywczych w żelu 8x35g
Dostępność: Dostępny
SPRAWDŹ: Zamów do 12godz dzisiaj wyślemy!
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: P3103
Stan magazynowy:
Kod EAN: 5904541008349
Stan produktu: Nowy
- Opis produktu
- Skład
- Recenzje produktu (0)
- Historia zakupów (26)
Bardzo proste do aplikacji barwniki w żelu, dzięki mocno skoncentrowanej barwie, pozwalają uzyskać wyraziste i żywe kolory nawet w niewielkich aplikacjach.
Żel dokładnie wrabia się w masę, bez dodatku wody.
Nadaje się do wszelkiego rodzaju zastosowań między innymi polew, lukrów, ciast czy marcepanu.
Rewelacyjne przy różnych okazjach np. baby shower, urodziny, imieniny, ślub, wesele, komunia, chrzciny, wieczór panieński i kawalerski.
Zastosowanie:Główne przeznaczenie: Marcepan, Masy Cukrowe i Solne, Śmietana (w tym kremy niskotłuszczowe), Karmelki. Lukry, Styl Angielski.
Ponadto: aplikacje wodnorozpuszczalne - ciasta, dżemy, galaretki, lody, napoje i alkohole.
Zalety barwników w żelu:
- Łatwość wrabiania w masy cukiernicze dzięki niskiej zawartości wody,
- Postać pasty ułatwia dozowanie i zmniejsza możliwość rozlania czy rozsypania barwnika,
- Duża wydajność z 35 gramowego słoiczka dzięki podwyższonej koncentracji barwników,
- Uniwersalne i łatwe stosowane, doskonałe dla pojedynczych tortów i dekoracji, oraz klientów prywatnych, pracujących dodatkowo w domu,
- Bogata oferta wielu kolorów podstawowych, plus możliwość dowolnego ich łączenia.
Należy zaczynać dozowanie od jak najmniejszej ilości barwnika.
Powoli zwiększając dozy do uzyskania pożądanego koloru, a warunkach domowych, polecamy dozowanie wykałaczką.
Przyjmujemy dozowanie barwników tradycyjnych w żelu na poziomie 1-3 grama na 1 kilogram masy.
Dla uzyskania delikatnych odcieni wystarczą mniejsze dozy (nawet od 0,1 g/kg), dla silniejszych wybarwień można dodać więcej barwnika (do 20 g/kg).
W przypadku przedozowania, barwnik może migrować oraz upłynnić marcepan i masę cukrową.
Informacje techniczne:
Barwniki w żelu, można z sobą mieszać.
Barwniki oparte są na syropie glukozowo-cukrowym, zawierając minimalna ilość wody (od 2% do 10% zależnie od koloru), co w ograniczonym stopniu, umożliwia po emulgacji barwienie tłuszczy.
Kolory: ECRU, ŻÓŁTY SŁONECZNY, RÓŻOWY, CZERWONY, FIOLETOWY, BŁĘKITNY, ZIELONY PISTACJOWY i CZARNY
Producent: FOOD COLOURS POLSKA
Zestaw barwników w żelu 8szt
Składniki:
WSG-004: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwnik: tartrazyna E102; substancja
zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, aromat, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
WSG-020: woda, syrop glukozowy, gliceryna E422, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, aromat, barwniki: żółcień pomarańczowa E110, tartrazyna E102, czerwień koszenilowa E124, tlenek żelaza E172, błękit brylantowy E133; substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
WSG-024: gliceryna E422, woda, syrop glukozowy, barwniki: czerwień allura E129, azorubina E122; substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422,
aromat, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości:
kwas cytrynowy E330.
WSG-036: syrop glukozowy, woda, gliceryna E422, barwniki: azorubina E122, czerń PN
E151; substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, aromat,
substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
WSG-040: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: azorubina E122, błękit
brylantowy E133; substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana
E1422, aromat, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowo-
ści: kwas cytrynowy E330.
WSG-048: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: tartrazyna E102, błękit
brylantowy E133; substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana
E1422, aromat, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowo-
ści: kwas cytrynowy E330.
WSG-060: gliceryna E422, woda, syrop glukozowy, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, barwnik: błękit brylantowy E133; aromat, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
WSG-080: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: tlenek żelaza E172, brąz
HT E155, błękit brylantowy E133, azorubina E122; substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, aromat, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Klient: Ma...va, data zakupu 02-06-2025 17:35
Klient: Ew...no, data zakupu 11-05-2025 01:28
Klient: Ew...ka, data zakupu 23-02-2025 13:45
Klient: Al...ka, data zakupu 22-02-2025 08:41
Klient: SW...EK, data zakupu 02-02-2025 00:00
Klient: Ma...va, data zakupu 20-01-2025 16:46
Klient: Jo...tt, data zakupu 15-12-2024 17:35
Klient: Iw...ka, data zakupu 24-11-2024 18:00
Klient: Ma...ak, data zakupu 22-11-2024 11:20
Klient: Ma...ak, data zakupu 11-09-2024 05:31
Klient: Ma...ek, data zakupu 25-08-2024 18:13
Klient: Ma...va, data zakupu 19-07-2024 14:53
Klient: Łu...ki, data zakupu 20-04-2024 17:18
Klient: Ma...va, data zakupu 09-04-2024 16:27
Klient: Ew...ry, data zakupu 04-12-2023 10:40
Klient: Ma...va, data zakupu 03-10-2022 17:35
Klient: Ma...va, data zakupu 30-06-2022 17:29
Klient: Ma...va, data zakupu 09-05-2022 19:08
Klient: Eu...cz, data zakupu 27-03-2022 23:46
Klient: An...ka, data zakupu 21-03-2022 13:57
Klient: Ma...va, data zakupu 19-07-2021 15:23
Klient: Ma...va, data zakupu 30-04-2021 15:31
Klient: Ta...ka, data zakupu 28-04-2021 01:11
Klient: ŁU...ON, data zakupu 28-03-2021 19:25
Klient: ŁU...ON, data zakupu 27-03-2021 21:04
Klient: Do...ka, data zakupu 30-07-2020 12:23
.webp "Świeczka zimne ognie ozdoby na tort cyfra 7")
.webp "Świeczka zimne ognie ozdoby na tort cyfra 1")
